Pequena mudança!

Boa noite!

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Bolo com "rosas" de glacê

Boa noite pessoas!
O bolo de hoje foi feito para o chá de bebê de uma menininha chamada Aysla!
Fizemos várias rosas de glacê cor de rosa como se fosse um buquê...
Estava louca para fazer um bolo assim pois já tinha visto e achado lindo!
Olha as fotos!

E então?

Gostaram?

Deus abençoe vc!

Bolo moranguinho baby

Olá queridos!
O bolo que mostrarei hoje foi para o aniversário de um aninho de uma menina linda chamada Geovana!
O tema foi moranguinho baby. Ficou lindinho!
Vejam só:

Gostaram?

Eu gostei bastante!!

Deus abençoe vc!

Torta gelada de morango

Bom dia!
Hoje vou postar a torta de morango que fiz dia desses...
Um pena ela ter dado uma derretidinha no caminho mas quem comeu aprovou rs.
Foi uma torta com massa branca, com recheio de creme branco e morango. Muito bom!
Confira:

Deus abençoe vc!

Bolo Patati Patatá!

Boa tarde!
Bolo de hoje foi para o aniversario de dois aninhos de Arthur!
Como ele é fã do patati e patatá o tema foi esse.
Confira:

Então, gostaram?

Deus abençoe vc!

Bolo para chá de lingerie

Bom dia! O bolo de hoje foi para um chá de lingerie. Especificamente para o cha de lingerie de Thais! rs...
Convenhamos que estávamos presentes em vários "bolos" da vida desse casal não é?
Olhem as fotos:

Gostaram? Espero que sim!

Deus abençoe vc! 

Rosca de coco!

Bom dia!!
Um dia desses estava no supermercado e passando pela banca de revistas, vi uma revistinha de culinária só com receitas de pães recheados! Não resisti e comprei.
Confesso que no primeiro momento que comecei a ler a revista e ver as receitas não me empolguei muito... é... eu sou assim mesmo...
Mas vi uma receita que acabou chamando minha atenção mas, honestamente, quando li a receita detalhadamente achei q não fosse dar muito certo! Nunca tinha vista antes receita de pão que levasse manteiga no preparo da massa!
Mas arrisquei e, para minha surpresa, deu certo! Fiz a rosca de coco!
Se você quiser fazer, a receita segue abaixo:

Rosca de coco

Ingredientes:

Massa

30g de fermento biológico fresco ou um pacotinho do seco
2/3 de xícara (chá) de água morna
1/2 lata de leite condensado
2 ovos
1/2 xícara de manteiga
1 colher (chá) de sal
500g de farinha de trigo
Farinha de trigo para polvilhar
Margarina e farinha de trigo para untar
50g de coco ralado para polvilhar

Recheio

1/2 xícara (chá) de manteiga em temperatura ambiente
1/2 lata de leite condensado
1 xícara (chá) de coco ralado

Cobertura:

Leite quente
Coco ralado

Preparo:

Em uma tigela, dissolva o fermento na água morna. Acrescente o leite condensado, os ovos, a manteiga, o sal e mexa até ficar homogêneo. Despeje a farinha, aos poucos, misturando com uma colher até soltar da lateral da vasilha. Transfira para uma superfície enfarinhada e sove por 5 minutos. Se necessário, acrescente mais farinha. cubra e deixe descansar por 1 hora. Em uma vasilha, misture a manteiga, o leite condensado e o coco ralado. Abra a massa com um rolo sobre uma superfície enfarinhada e espalhe o creme. enrole como rocambole e corte em fatias a cada 4 cm. Disponha as fatias em uma forma de buraco no meio de 30 cm de diâmetro untada e enfarinhada, deixando espaço para crescer. Cubra e deixe descansar por 30 minutos. leve ao forno médio, preaquecido, por 35 minutos ou até dourar. Desenforme e reserve. Regue a rosca com leite quente e polvilhe o coco ralado.

A massa depois que cresce, igual quando vejo na tv!

Eu não tinha uma forma de 30 cm de diâmetro com furo então improvisei!

E o resultado final.

Deus abençoe vc!

A receita

Bom dia!
Ano passado falei que iria postar a receita daquele bolo de chocolate com aveia quaaaaase integral que fiz e apaixonei. Bom... Tenho q cumprir minha palavra né?! Então segue a receita...
Espero que dê certo com vocês assim como eu fiz e deu super certo!
E cá pra nós é um bolo delicioso!! Eu fiquei apaixonada e olha que eu sou chata quando o assunto é bolo de chocolate...
Para você se lembrar, olha o bolo:

Ingredientes:

1 xícara e meia de leite
1 xícara de manteiga
3 ovos
2 xícaras de açúcar
1 xícara de CHOCOLATE em pó
2 xícaras de farinha de trigo com fermento
1 xícara e meia de aveia em flocos
1 lata de ameixas picadinhas

Opcional: 1 xícara de chocolate meio amargo picadinho.

Modo de fazer:

Bater no liquidificador os cinco primeiros ingredientes. Reserve. Em uma tigela, misture a farinha de trigo e a aveia. Misture com o liquido do liquidificador e por fim coloque as ameixas. Leve ao forno para assar em forma untada e enfarinhada.

* Por favooooooooooooor use chocolate em pó mesmo nada de achocolatado hein?!
* Para o bolo ficar mais escurinho acrescente um colher de sobremesa de bicarbonato de sódio.
* Para o bolo não ficar com cheiro de ovo tire a "pelinha" das gemas e bata beeeeeeeem.

Delicie-se!!

Deus abençoe vc!

Bolo de casamento: Thiago e Thais

Olá pessoas!!
Estou sumida não é? rsrsrs Estava viajando e cheguei recentemente...
Mas já voltei com tudo pra fazer aqueles bolos que todo mundo gosta!
O bolo que vou postar hoje, foi muito especial pois foi para celebrar a união de um casal muito querido: Thiago e Thais! O casório foi muito lindo, ao ar livre, e... emocionante!
Olha as fotos do bolo:

Os noivos!

Queridos, que vcs sejam extremamente felizes nessa nova jornada na vida de vcs!!

Deus abençoe vc!